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安徽长丰:“一稻两虾” 不止一亩两千

www.wfradio.com.cn2020-01-15

□港督,本报记者杨丹丹

每年夏天,“喝啤酒吃龙虾”已经成为许多人的“标准”。在合肥,用“钳子”跳舞的小龙虾已经成为街头巷尾摊点和餐馆餐桌上的绝对主角。然而,说到这种美味食物的来源,它离不开合肥郊区龙虾之乡长丰县的“全力支持”。

近年来,长丰县大力推广“稻虾共生”的生态健康养殖模式。2017年,全县“虾米养殖”综合养殖面积将超过6万亩,年产小龙虾1.4万吨,产值超过4亿元。优质小龙虾和无污染虾米“由两个轮子驱动”,已经成为当地人增加收入和致富的“两节车厢”。

仲夏前后,杜集镇东皇村京亚龙虾养殖基地老板杜景光每天早上都会“到前线”指挥工人们收集笼中的虾。龙虾现在已经出笼了,每天可以以每斤25元以上的价格出售1200斤成品虾杜景光说。

杜景光,今年50岁,是杜集镇杜集镇真正的农民。2015年,他看到小龙虾餐饮市场蓬勃发展,回到家乡开始龙虾养殖。当年他出让的50亩土地实现了每亩3000多元的净收入。对靶心的一个小小的考验已经产生了很多,这增强了杜景光的信心。2016年,当地政府出台相关政策,鼓励农民发展小龙虾养殖。杜景光抓住机遇,扩大养殖规模,在合肥静雅建立龙虾养殖基地。到2017年,他的基地已经达到300亩。

"根据“一米两虾”的养殖模式,虾产于春秋两季."杜景光说龙虾在春天播种和生长很快,通常可以在40-50天内上市,价格低,价格高。夏天种下水稻后,秧苗会生根,虾苗会被扔进去。到7月和8月的初秋,当大米装满时,水就会被释放出来捕虾。为了保证龙虾的质量,杜景光每年秋天都会在稻田里放一些新的虾,因为放新鲜的虾可以避免近亲繁殖。他说,“水稻收获后,清理沟渠,排水。清除杂鱼和泥鳅,防止它们在来年偷走龙虾苗。然后用石灰和阳光对池塘进行消毒。”"龙虾养殖必须有良好的水质和充足的水."农民崔广寿(Cui Guangshou)表示,“根据技术规范,将在稻田周围挖圆形沟渠。虾苗将在每年六月幼苗根部固定后种植。”崔广寿在谈到养虾时非常专注。他说,“一般来说,龙虾可以在两个月内,在水稻抽穗和灌浆季节,在网上捕获。当水稻收获结束,进入深秋时,田地将被干燥和消毒,然后在灌溉后将虾苗加入,为来年做准备。”

崔广寿告诉记者,母虾是幼苗的主要来源,每亩土地重约30公斤,第二年春天每亩土地可捕到300公斤成品虾。冬天去春天。春天,只有前一年的稻茬田被一层水灌溉。当3月和4月气温上升时,龙虾籽会添加一些豆饼和无污染饲料。春虾可以在40-50天内收获。“每年春虾都是最有价值的。它们可以卖到每公斤30元。粗略地说,春秋两季虾的净收入约为每年每亩4000元。虾和大米的年净收入可达9万元。”崔广寿说道。

虾米养殖不仅“红色”龙虾,而且“丰富”大米,绿色大米的质量也有了显着提高。稻田养虾不能施肥和用药。尽管大米产量略有下降,但价格却上涨了。"去年收集了斤大米,很久以前就被抢购一空了。"崔广寿说,许多人害怕买不到,提前抢购了。然而,杜吉社区的杜景光已经注册了“夏征”品牌,并准备推出每公斤8元的电子商务平台。

陶云,

目前,长丰县枣家乡双河村、陈庄村、朱乡镇、下塘镇韩岗村已成为面积1000亩的水稻养虾综合示范村和贫困村工业标准制定村。农民的人均收入大大增加了。据说到2018年长丰县的“虾稻养殖”面积将达到9万亩。

责任编辑:黄辉

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